Patrimonio dell’UNESCO e meta turistica per eccellenza, Alberobello è una delle perle più belle della Puglia.
La cucina tradizionale del luogo è fatta di sapori semplici e genuini, con materie prime di altissima qualità, ed è famosa soprattutto per le specialità di mare.
Tra i piatti tipici non possiamo non menzionare anche le famosissime orecchiette con le cime di rapa, piatto simbolo della cultura gastronomica pugliese, le braciole alla barese e l’inimitabile burrata.
Per un’indimenticabile vacanza piena di gusto, ecco un elenco dei migliori ristoranti e trattorie dove mangiare bene spendendo poco.
Trattoria Pizzeria La Perla dei Trulli
Propone menù a prezzi fissi, composti da specialità culinarie della tradizione contadina e piatti di terra. Il locale dispone di un’antica cantina del Quattrocento con un’ampia scelta di vini.
Ristorante Pizzeria La Nicchia
Caratteristico e dal design tradizionale, propone specialità tipiche pugliesi e piatti a base di pesce, oltre all’immancabile burrata pugliese. Durante le stagioni più calde è possibile godere di un ampio spazio aperto, all’ombra degli iconici trulli, per il pranzo o la cena.
Ristorante Trullo dei Sapori Tipicamente
Ubicato nel cuore del centro storico, a pochi metri dalla Basilica dei Santi Medici, propone una cucina terra-mare a prezzi economici. Propone menù a prezzi fissi, è semplice ed accogliente e dispone anche di un terrazzo esterno.
Trattoria Amatulli
Non molto distante da Piazza del Popolo, Trattoria Amatulli propone una cucina tradizionale e di terra. Menù a prezzi fissi e accessibili. Vanta anche un’offerta culinaria di piatti vegetariani e vegani.
Ristorante Pizzeria L’Olmo Bello
Propone piatti di terra e di mare ad un ottimo prezzo ed è situato a pochi passi dal comprensorio monumentale dei Trulli di Alberobello. Circondato da un vasto giardino che conta più di 100 posti a sedere, il locale dispone di un ampio parcheggio e parco giochi per bambini.
Per approfondire l’argomento vedi:
- https://www.voloscontato.it/ristoranti/alberobello-dove-mangiare-bene-spendendo-poco.php
- http://www.funditaly.it/dove-mangiare-bene-e-spendere-poco-ad-alberobello/
